Соте из морепродуктов
Нежные вонголе и мидии в ракушках сочетаются с сочными креветками, обжаренными с луком-пореем на сливочном масле. В процессе приготовления добавляется белое вино шардоне, которое подчёркивает морской вкус и придаёт блюду лёгкую кислинку. Соте дополняется бархатным соусом бермонте, щепоткой белого перца и свежей петрушкой. Подаётся с хрустящей золотистой бриошью и долькой лимона
Состав: Креветки, мидии, вонголе, сливочное масло, белое вино шардоне, лук-порей, соус бермонте, молотый белый перец, булочка бриошь, свежая петрушка, лимон.
Аллергены: ракообразные, моллюски, лактоза, глютен
В 100 г
218 ккал
Белки
13.5 г
Жиры
12.1 г
Углеводы
12 г
1 990 ₽
450 г