Кок-о-ван
Петух сутки маринуется в пино нуаре. Далее обжаривается и томится в течение 8 часов в вине с сельдереем, морковью и луком-шалотом, гвоздикой, анисом, кардамоном, мускатным орехом, тимьяном, петрушкой и шалфеем
Состав: Петух сутки маринуется в пино нуаре. Далее обжаривается и томится в течение 8 часов в вине с сельдереем, морковью и луком-шалотом, гвоздикой, анисом, кардамоном, мускатным орехом, тимьяном, петрушкой и шалфеем
В 100 г
469 ккал
Белки
31 г
Жиры
28 г
Углеводы
21 г
3 450 ₽
595 г