Хрустящий баклажан с томатами и страчателлой
Нежный баклажан в хрустящей панировке темпура обжаривается до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри и аппетитный хруст снаружи. Подаётся с насыщенным томатным соусом и облаком кремовой страчателлы, которая мягко тает и балансирует текстуру блюда. Свежие помидоры, ароматная кинза и капля оливкового масла добавляют лёгкую кислинку и свежесть. Контраст горячего хрустящего баклажана и прохладного сливочного сыра делает блюдо выразительным и запоминающимся.
Состав: Хрустящий баклажан (баклажан, сухари панировочные), кляр (яйцо, мука темпурная, вода, соль, перец молотый), соус томатный (помидоры в собственном соку, соль, сахар, чеснок, базилик зеленый, орегано, масло оливковое), страчателла, помидоры ташкент, кинза, оливковое масло, перец, соль
Аллергены: лактоза, яйцо, глютен, специи
В 100 г
177.3 ккал
Белки
5.9 г
Жиры
7 г
Углеводы
22.6 г
1 090 ₽
195 г