Ягодный эклер
Заварное тесто с кракелином, крем-пломбир с малиновым конфи, помадка фондант, цветок из мастики. Сливки, земляника, помадка сахарная белая, яйцо, крем на растительных маслах, сахар-песок, молоко, белый шоколад с карамелью, масло сливочное, мука пшеничная, какао-масло, рисовый крахмал, взрывная карамель, сахар тростниковый коричневый, ликер десертный малибу со вкусом кокоса, миндальные лепестки, сахарные бусинки, сироп глюкозы, соль пищевая, сахар ванильный, ванилин
Состав: Сливки, ягода земляники, помадка сахарная белая (сахар, сироп глюкозы, вода) шоколад белый, яйцо, крем на растительных маслах ( сахар, белок молочный, эмульгаторы, соль, ароматизатор, краситель-бета-каротин), сахар-песок, молоко, белый шоколад с карамелью ( масло какао, сахар, карамелизованный, молочная сыворотка, сахар, натуральный ароматизатор ваниль, молоко, карамелизованный сахар, эмульгатор соевый лецитин ,соль ,натуральный ароматизатор: ваниль), масло сливочное, мука пшеничная, сироп, какао-масло, рисовый крахмал, взрывная карамель, сахар тростниковый коричневый (песок), ликер десертный малибу со вкусом кокоса, какао масло , орех миндаля листья ,сахарные бусинки, сироп глюкозы, загуститель желатин пищевой, соль пищевая, сахар ванильный, ванилин
В 100 г
508.9 ккал
Белки
5.2 г
Жиры
28.6 г
Углеводы
54.8 г
650 ₽
55 г