Борщ со спелой вишней и круассанами с фуа-гра

В классический борщ на основе мясного бульона с капустой, чесноком, свеклой, морковью и луком, добавляется мясной телячий рулет со свиным шпиком, петрушка и вишня (не маринованная).
Отдельно в пирожковой тарелке подаются два круассана из слоеного теста и утки с начинкой из фуа-гра