Лазанья из баклажанов с пеной из пармезана
Жареные на оливковом масле с пряными специями баклажаны чередуются слоями с моцареллой, соусом песто и пеной из пармезана с трюфельным маслом, затем запекаются. Перед подачей блюдо поливают тёплым соусом бешамель
Состав: Баклажаны, ароматное масло (чеснок, тимьян, розмарин, лавровый лист, масло оливковое), томатный соус, песто (базилик, петрушка, эстрагон, розмарин, табаско, кедровый орех, пармезан), пена из пармезана (пармезан, сливки, масло трюфельное), моцарелла, соус бешамель.
В 100 г
329 ккал
Белки
9 г
Жиры
27 г
Углеводы
11 г
1 500 ₽
150 г