Бифштекс с Фуа-гра
Говяжью вырезку готовим до нужной степени прожарки. Подаем со спаржей в кляре, фуа-гра и мясным соусом.
Соус мясной, Демиглас, мирин, соевый соус, изюм, лук-шалот, маслины
Состав: Говяжью вырезку готовим до нужной степени прожарки. Подаем со спаржей в кляре, фуа-гра и мясным соусом.
Соус мясной, Демиглас, мирин, соевый соус, изюм, лук-шалот, маслины
В 100 г
720 ккал
Белки
31 г
Жиры
58 г
Углеводы
15 г
5 600 ₽
190 г