Зелёный салат с хрустящей уткой
На хрустящую утку выкладывают свежие листья салата: руколы, фризе, радичио, лолло росса. Добавляется утиная заправка из кунжутного и устричного соусов с вином Шаосинь и творогом тофу. Декорируется зёрнами граната, кедровыми орехами, дольками болгарского перца, мякотью грейпфрута и лука-сибулета. Завершает композицию картофельный чипс
Состав: Утка, листья салата: руколы, фризе, радичио, лолло росса; кунжутный соус, устричный соус, сахар, вино Шаосинь, творог тофу, зёрна граната, кедровые орехи, болгарский перец, мякоть грейпфрута, мякоть лука-сибулета, картофельный чипс
В 100 г
245 ккал
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
17 г
1 950 ₽
165 г