Жареная пекинская утка с домашними блинчиками и чёрной икрой
Целая утка маринуется, запекается, а затем обжаривается во фритюре. Сопровождается блинчиками из рисовой муки, осетровой икрой, зелёным луком, свежими огурцами и специальным соусом.
По желанию подаётся разделанной
Состав: Целая утка, свежие огурцы, осетровая икра, соус хойсин, сахар, паста кунжутная, сыр тофу, соус устричный, соус Hua Diao, масло подсолнечное, бульон куриный, лук зелёный, лук репчатый, блины: мука пшеничная, мука рисовая, крахмал картофельный, масло подсолнечное, масло кунжутное, соль
В 100 г
487 ккал
Белки
48 г
Жиры
27 г
Углеводы
13 г
15 800 ₽
1.49 кг