Шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны, растительное масло, сулугуни
710 ₽160 гЭларджи традиционный
Кукурузная крупа, сулугуни, сулугуни копченый, масло сливочное
720 ₽200 гСванский Эларджи
Картофель, сулугуни, сулугуни копчёный
720 ₽200 гШарики эларджи
Традиционный эларджи формируется шариками, обваливается в панировочных сухарях, обжаривается во фритюре.
Подается с соусом баже.720 ₽200 гКартофель с аджикой
Запеченный с красной аджикой, сливочным маслом и сванской солью
550 ₽180 гЖареный сулугуни
Сулугуни, мука, яйцо куриное, сухари панировочные, помидоры, перец болгарский, лук красный, базилик, специи, чеснок, кинза, соус сацебели
790 ₽230 гМолодой картофель с укропом
Молодой картофель, укроп, сливочное масло
680 ₽180 гЛобио традиционный
Фасоль, базилик, кинза, лук репчатый, чеснок, специи, масло растительное, кукурузная мука, джонджоли, лук красный, масло ароматное
770 ₽240 гЗапеченные овощи по грузински
Сезонные овощи со специями, приготовленные на мангале: картофель, лук репчатый, перец зеленый, перец красный, шампиньоны, помидоры черри, баклажаны, перец чили зеленый, перец чили красный, чеснок
990 ₽355 г