Галушки с грибным кремом

Галушки из картофеля, велюте (пюре) из белых грибов (грибы белые и грибной бульон, растительные сливки, лук репчатый, оливковое масло, томатная паста, семена укропа, соус соевый, сахар, белое сухое вино. Украшается тархуном