Салат из бакинских помидоров

Помидоры, заправка (помидоры, сметана, сахар), гренки из зернового хлеба (кунжут, семечки тыквенные, отруби пшеничные, дрожжи, мука пшеничная), лук сибулет, лук ялтинский, укроп, масло подсолнечное, масло оливковое