Фермерские улитки
Дюжина улиток, приготовленных с добавлением белого вина и специй. Подаются с зелёным маслом и кусочками поджаренного багета.
2 290 ₽280 г
Картофель фри с трюфельным соусом
Брусочки из рифлёного картофеля фри с майонезным соусом с трюфельным маслом и пармезаном
690 ₽150 г
Картофельное пюре
Нежное домашнее картофельное пюре
490 ₽150 гЛисички на сковороде с луком, сметаной и картофелем
Лисички на сковороде с луком и сметаной — это лесная сказка на вашей тарелке. Золотистые грибы, обжаренные с репчатым луком и хрустящими чесночными стрелками, раскрывают свой насыщенный орехово-грибной аромат на сливочно-подсолнечном масле. Мини-картофель, томлёный до нежности, становится идеальной парой для грибного дуэта, а копчёная сметана добавляет блюду дымную глубину и бархатистую текстуру. Свежая петрушка и масло-порей завершают композицию яркими зелёными акцентами и изысканной луковой сладостью. Просто, сытно и по-домашнему тепло — но с ресторанной душой
1 250 ₽250 г
Фрито-мисто
Горячая закуска из обжаренных в кляре кальмаров, креветок, мидий и цукини. Подаётся с пудрой из моллюсков, с фурикаке, лимоном и соусом айоли
1 350 ₽315 г