
Эскалоп из фуа-гра с ягодами
Обваленное в муке жареное фуа-гра с клубникой, голубикой, вишнёвым компоте и соусом-глазурью Порто
Состав: Фуа-гра, мука пшеничная, масло растительное, клубника, голубика, компоте вишнёвое, портвейн Алушта, вино пино-нуар красное, соус унаги, кресс-мелисса, цветы пищевые, соль морская
В 100 г
424.2 ккал
Белки
10 г
Жиры
28.3 г
Углеводы
23.9 г
1 990 ₽
110 г