Наполеон кебаб баранина с соусом йогурт и свежие травы
В основе - фарш из жиго, самой сочной части барашка, известной во Франции еще со времен Средневековья. Каждый кусок пропитан ароматными специями и украшен свежей кинзой. В качестве сопровождения - маринованные овощи с легкой кислинкой и пикантностью. Отдельно - долька лимона, которая раскроет новые грани блюда
Состав: Фарш баранина Жиго, лук репчатый , перец болгарский, петрушка, кинза, соус Наршараб, зира, кориандр, перец черный, заатар), грибной BBQ, лимон, кинза свежая, овощи маринованные (Цветная капуста, морковь, болгарский перец (красный без кожи), сельдерей стебель (очищенный), винный уксус, вода, сахар, чеснок, соль, перец чили хлопьями, лавровый лист, фенхель семена, черный перец горошком, орегано, масло оливковое)
В 100 г
315.8 ккал
Белки
29 г
Жиры
21.4 г
Углеводы
1.9 г
1 350 ₽
265 г