Мраморная говядина на углях
Маринованный Рибай, нарезанный пластинами и нанизанный на шпажки, обмакивают в яйце и готовят на углях. Перед подачей смазывают корейским соусом. Готовые шашлычки украшают соусом спайси, мелко нарезанными стеблями кинзы, свежей кинзой и чипсами из топинамбура со специей сумах
Состав: Стейк Рибай, яйцо, корейский соус (чеснок, лук, имбирь, сок лимона, шрирача, томатная паста), стебель кинзы, чипсы из топинамбура, сумах, соус спайси, кинза свежая
В 100 г
220 ккал
Белки
15 г
Жиры
16 г
Углеводы
3 г
3 400 ₽
130 г