Пельмени с форелью

Пельмени ручной работы из домашнего теста с фаршем из филе сёмги и форели, пассерованного лука, сливок, укропа и специй. Поливаются растопленным сливочным маслом и посыпаются свежим укропом. По желанию подаются с кунжутным маслом или соевым соусом