Чихиртма
Кахетинский куриный суп с добавлением кинзы и винного уксуса
650 ₽300 гХарчо
Вода, говяжья грудинка, говяжьи кости, лук репчатый, рис, томатная паста, чеснок, соль 1-ого помола, масло подсолнечное, тклапи, петрушка листовая, перец чили красный свежий, кинза, сельдерей зеленый, перец красный свежий, уцко-сунели, сахар, кориандр молотый, шафран молотый, бульон говяжий, паприка сладкая, тимьян приправа, лавровый лист, паприка молотая
840 ₽350 гЧакапули
мясо задней части баранины, тархун, кинза, цицмати, перец чили зеленый, чеснок, ткемали зеленый, чили красный дробленый, соль, мало сливочное, белое сухое вино.
1 150 ₽300 г