Завтраки

Каша пшенная

Пшенная каша с тыквой, сваренная на молоке с добавлением сахара и сливочного масла и вареньем из физалиса

995 ₽

200 г

сыры (камамбер (мягкий жирный сыр), тет де муан (сыр из непастеризованного коровьего молока), козий белый сыр, козий чёрный сыр, рокфор(из овечьего молока с благородной плесенью), сопровождение: подкопченная груша, яблочная пастила с малиной, мармелад из кунжутных семечек, овсяный крекер, грушевый «мёд)

2 740 ₽

250 г

Блинчики с телятиной

Начинка из телятины придаёт блинчикам богатый мясной вкус, лук добавляет сладковатые и пряные нотки, а варёное яйцо дополнительную нежность и сливочность

1 290 ₽

180 г

Блинчики с уткой

Начинка из утки придаёт блинчикам богатый мясной вкус, гречка добавляет сытности и текстуры, а лук привносит сладковатые и пряные нотки

995 ₽

180 г

Блинчик с ягодами

Сочетание сыра филадельфия с сахарной пудрой образует тающую во рту нежную кремообразную начинку. Клубника, малина и ежевика придают блинчикам яркие ягодные нотки и приятную кислинку

1 290 ₽

300 г

Блинчики сладкие со сметаной

2 блинчика и сметана

515 ₽

130 г

Каша рисовая

Рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке в сочетании с миндальными хлопьями. Дополняет кашу домашнее варенье из черной смородины - подаётся отдельно

770 ₽

230 г

Сырники с вареньем

3 биточка на порцию. Творог, протертый через сито, немного муки, яйцо, сахар, соль, ванилин: все тщательно перемешивается, формуется и панируется в муке. Обжаривается на подсолнечном масле. Сырники посыпаются сахарной пудрой. Подаются с вареньем

950 ₽

180 г

Сырники со сметаной

3 биточка на порцию. Творог, протертый через сито, немного муки, яйцо, сахар, соль, ванилин: все тщательно перемешивается, формуется и панируется в муке. Обжаривается на подсолнечном масле. Сырники посыпаются сахарной пудрой. Подаются со сметаной

950 ₽

190 г