Рататуй
Томаты ташкентские, баклажаны, цукини, помидоры в собственном соку, перец желтый свежий, масло оливковое, перец красный свежий, перец рамиро, лук репчатый, масло сливочное, эстрагон, чеснок, крем-бальзамик, уксус винный белый, тимьян свежий, кардамон, гвоздика, соль, орегано сушеный, перец черный горошек, кардамон черный.
1 050 ₽150 г
Шницель из баклажана
Шницель из баклажана, запанирован в сухарях панко и зажарен во фритюре до золотистой корочки, соус томатный, с добавлением томата конкасе, страчателла, васильки/мелисса
1 090 ₽310 г