Овощи «Турандот»
Овощной набор обжаривается в оливковом масле с добавлением овощного бульона (мини-кукуруза, мини-морковь, стручковый горошек, болгарский перец, спаржа, цукини, китайский салат, брокколи, салат пак-чой, миндаль, каперсы, конфитюр из лимона). Украшается листьями кинзы
1 350 ₽155 г
Китайский рис
Приготовленный на пару китайский рис без приправ
600 ₽110 г
Жареный рис с крабом и манго
Рубленый лук-шалот обжаривают с яйцом, рисом на пару, перцем чили, стручковым горохом ромбиком, ромбиками манго и ростками сои, заправленными азиатской заправкой (корень имбиря мелко рубленный, чили-перец, соевый соус светлый, соус сладко-острый, чеснок рубленый, масло кунжутное). Краб, обжаренный на воке с азиатской заправкой, выкладывается на подушку из риса, сверху посыпаются семена кунжута, кресс-мелисса и соломка чили
2 990 ₽270 г
Лапша по-сингапурски
Тонкая лапша из рисовой муки отваривается и жарится с яйцом. Креветки и гребешки отвариваются и жарятся. Затем все соединяют и жарят до готовности, добавляют лук-шалот и соус карри. Украшается кенийской фасолью и кунжутными семенами
1 500 ₽280 г