Торт Миндальное молоко
Бисквит «дакуаз» с добавлением миндаля, крем из миндального молока, прослойка из вишни-конфит. Десерт украшен стебельками бергасса и свежими ягодами: клубника, ежевика и голубика
10 600 ₽1.3 кг
Тортец Пражский
Шоколадный бисквит, пропитанный пуншем, чередуется с нежным шоколадным кремом и яблочно-айвовый конфитюром. Десерт покрыт шоколадной глазурью и украшается цветочками из ванильного крема
10 500 ₽1.34 кг
Торт – пирог «Яблочный Блюз»
Миндально-песочное тесто с начинкой из мелко порезанных яблок с корицей
4 650 ₽900 г
Татен яблоко
Слоеное тесто, ванильный крем патисьер, яблоки с нотками корицы
3 350 ₽350 г
Медовик
Медовые коржи( из гречишного меда) прослаиваются сметано-сливочным кремом со сгущенкой. Украшается бордюром из молочного и черного шоколада, а так же сусальным золотом
20 500 ₽2.05 кгТорт Клубничный
Легкий бисквит с ванильным кремом, карамелизированной фисташкой, клубничным желе с маком и свежей клубникой под куполом из белого шоколада.
11 500 ₽1.05 кг
Торт Екатерина
Венский фисташковый бисквит с малиновым пуншем и ванильным кремом, ягодное конфи, клубнично-земляничный мусс, миндальное сабле, шоколадный велюр и ванильный мусс-желе
9 800 ₽920 г
Торт Лимонник
Песочное тесто на сливочном масле с лимонным конфитюром с добавлением цедры лимона
4 500 ₽610 гВишневый пирог
Песочное тесто, миндальный крем, вишневая начинка.
8 500 ₽1.65 кгТорт Киевский
Безешные коржи в сочетании с шоколадным, масляным кремом и тремя видами дробленых орехов: фундук, арахис и миндаль
10 900 ₽950 гМедовик в банке
Медовые коржи (из гречишного меда) со сметано-сливочным кремом со сгущенкой.
9 500 ₽750 гТорт Птичка в банке
Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом
8 500 ₽570 г